TIPOLOGIA: Spumante Millesimato DENOMINAZIONE: Prosecco DOC Treviso VITIGNO: Glera GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol ZONA DI ORIGINE: Vigneti della provincia di Treviso TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C   Prodotto ottenuto da una selezione di uve dall'azienda. VINIFICAZIONE La vinificazione prevede la selezione delle uve e la spremitura delle stesse presso l'azienda. La spumantizzazione secondo il metodo Charmat avviene in autoclave. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Perlage a colonnina sottile e continuata, molto simile a quello delle bottiglie a fermentazione naturale, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Percezioni olfattive:  note fruttate di ananas e mela golden. Il sapore è morbido, leggermente acidulo, armonico e leggero, fresco ed elegante. ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo o ad inizio pasto. Si sposa bene con risotti di pesce, pesce crudo o sushi. Eccellente come brindisi nelle occasioni festive.

TIPOLOGIA: Frizzante DENOMINAZIONE: Prosecco DOC Treviso VITIGNO: Glera GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol ZONA DI ORIGINE: Vigneti provincia di Treviso TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C   CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Percezioni olfattive: presenta un profumo di mela golden e fiori bianchi. Vino armonico, delicato, fruttato e sapido quanto basta. ABBINAMENTI Si sposa perfettamente con primi piatti a base di verdure o di pesce. Ottimo con carni bianche e formaggi freschi.    

TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry DENOMINAZIONE: Prosecco DOC Treviso VITIGNO: Glera GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol ZONA DI ORIGINE: Vigneti provincia di Treviso TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C   VINIFICAZIONE La vinificazione prevede la selezione delle uve e la spremitura delle stesse presso l'azienda. La spumantizzazione secondo il metodo Charmat avviene in autoclave. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Perlage fine e persistente a colonna continua, colore giallo paglierino brillante. Percezioni olfattive:  aromi delicati di mela golden e di lievito. Il sapore è morbido con una leggera nota acidula che lo rende equilibrato con un'amabilità contenuta. ABBINAMENTI Adatto ad antipasti ma anche per aperitivi. Può essere accompagnato al pesce crudo, come ad esempio ostriche o sushi.