CA' BARADEI
Prezzo di vendita
€ 8,90TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry
DENOMINAZIONE: Prosecco DOC Treviso
VITIGNO: Glera
GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol
ZONA DI ORIGINE: Vigneti provincia di Treviso
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
VINIFICAZIONE
La vinificazione prevede la selezione delle uve e la spremitura delle stesse presso l'azienda.
La spumantizzazione secondo il metodo Charmat avviene in autoclave.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage fine e persistente a colonna continua, colore giallo paglierino brillante.
Percezioni olfattive: aromi delicati di mela golden e di lievito.
Il sapore è morbido con una leggera nota acidula che lo rende equilibrato con un'amabilità contenuta.
ABBINAMENTI
Adatto ad antipasti ma anche per aperitivi.
Può essere accompagnato al pesce crudo, come ad esempio ostriche o sushi.
Spese di spedizione: gratis