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TOLARDO SEVERINO

TOLARDO SEVERINO - MERLOT MARCA TREVIGIANA IGT - 0,75L

Prezzo di vendita

5,90

1
TIPOLOGIA: Vino Rosso Tranquillo
DENOMINAZIONE: Marca Trevigiana IGT
VITIGNO: 100% Merlot
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % Vol
ZONA DI ORIGINE: Vigneti della provincia di Treviso
TERRENO: Prevalentemente argilloso
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C
 
Vendemmiato manualmente tra la seconda e la terza decade di Settembre.

VINIFICAZIONE
Le uve una volta raccolte vengono portate in cantina dove subiscono una pigiatura e poi rimangono in crio macerazione per 12/24 ore. Successivamente le uve rimangono in macerazione per altri 3/4 giorni così da estrarre più aromi e polifenoli.
La fermentazione viene condotta a temperature controllate e mai superiori ai 22 °C così da avere un prodotto fresco con caratteristiche aromatiche giovani ed eleganti.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il vino si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo intenso con bouquet di viola, note di ciliegia e sentori di frutta a bacca rossa
Il sapore di buona struttura, morbido, equilibrato e armonico
 
ABBINAMENTI
Ideale a tutto pasto, ottimo con arrosti di carni bianche, formaggi e salumi.
 
 

Spese di spedizione: gratis

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