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DOC

La zona di produzione del Prosecco DOC si trova nell’area Nord orientale dell’Italia e più precisamente nei territori ricadenti in 5 province del Veneto (Treviso, Venezia, Vicenza, Padova, Belluno) e in 4 nel Friuli Venezia Giulia (Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine), uno dei territori più belli della penisola italiana.

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L'azienda Agricola Val Colli è una piccola azienda a conduzione famigliare situata a Santo Stefano di Valdobbiadene, nel cuore del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg e si sviluppa per circa 3 ettari, la maggior parte collinari. Dal 1970 Geremia e poi il figlio Davide sono impegnati quotidianamente nel seguire l'intero processo produttivo, dalla coltivazione della vite alla vinificazione del prodotto. Le limitate capacità produttive dell'azienda permetto di aumentare l'attenzione e la selezione delle uve così da avere in bottiglia un prodotto di alta qualità.  


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