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SELEZIONE DEGUSTAZIONE "I TEMPESTA" - 6 BOTTIGLIE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE

Prezzo di vendita

53,70

Prezzo

59,70

Sconto del 10 %

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TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry - Brut
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Asolo Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100% GLERA
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Selezione dedicata all'antica casata medievale "I TEMPESTA" originaria di Noale ma con istanza ed influenze anche nella città di Treviso e in tutta la marca Trevigiana.
La selezione è composta da 6 bottiglie DOCG di 6 aziende diverse provenienti dai territori dei due consorzi più pregiati del Prosecco, il CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG e l'ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG.

I vini sono:
DE RIZ - CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. SPUMANTE EXTRA DRY- 0,75 L

TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
ACIDITA' TOTALE: 5,6-5,8 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol
SOVRAPRESSIONE RIF. A 20 °C: 5 bar
RESIDUO ZUCCHERINO: 17 g/l
ZONA DI ORIGINE: Alta collina di San Pietro di Feletto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino.
Si presenta fruttato, leggermente aromatico e dal gusto delicato.
ABBINAMENTI
Ideale calice da aperitivo e per tutte le occasioni importanti.
Ottimo anche a tutto pasto.

VAL COLLI - "GEREMIA" CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE EXTRA DRY- 0,75 L

TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
ACIDITA' TOTALE: 5 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % Vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 15 g/l
ZONA DI ORIGINE: SANTO STEFANO DI VALDOBBIADENE
ALTITUDINE: 350 m s.l.m.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
BOTTIGLIE PRODOTTE: 1300/anno

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino.
Si presenta fruttato, con sentori di mela verde e sfumature floreali come i fiori bianchi.
Al palato si avverte un senso di morbidezza e allo stesso tempo un’ equilibrata sapidità.
ABBINAMENTI
Ideale con aperitivi, antipasti, primi piatti leggeri.
Ottimo anche come dessert.
 
BRESOLIN - "SIOR LINO" ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY BIOLOGICO - 0,75L

TIPOLOGIA: Spumante Extra Dry
DENOMINAZIONE: Asolo Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
LAVORAZIONE IN CAMPO: Biologico
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % Vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 13 g/l
ZONA DI ORIGINE: Colline di Maser
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

Vino limpido e brillante dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino.
Sapore energico e invitante con un ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza.
Profumo floreale, arricchito da una caratteristica nota di glicine e mela verde
ABBINAMENTI
Ideale sia con preparazioni dolci che con preparazioni salate.
 
LE VOLPERE - "RIPIDO" CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. SPUMANTE BRUT - 0,75 L

TIPOLOGIA: Spumante Brut
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
ACIDITA' TOTALE: 6 g/l
ALCOL: 11,5 % Vol
SOVRAPRESSIONE RIF. A 20 °C: 5 bar
RESIDUO ZUCCHERINO: 10 g/l
ZONA DI ORIGINE: Colline di Premaor - Miane
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Perlage elegante, fine e persistente, colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Presenta all'olfatto un bouquet fine e delicato di fiori unito al profumo delicato di frutta come la mela golden, pera e pesca.
In bocca è sapido, piacevolmente acidulo, con marcato finale asciutto.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo e per tutte le occasioni di festa.
Accompagna bene antipasti e stuzzichini in genere, ottimo con piatti di pesce.

GLI ALLORI - "LE TOSE" CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE BRUT- 0,75 L

TIPOLOGIA: Spumante Brut
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
ACIDITA' TOTALE: 5,2 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol
SOVRAPRESSIONE RIF. A 20 °C: 5 bar
RESIDUO ZUCCHERINO: 11 g/l
ZONA DI ORIGINE: Conegliano (Loc. Collalbrigo)
ALTITUDINE: 100 mt s.l.m.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Spumante dalla armonia elegante, colore giallo con sfumature tendenti al verde. Presenta piacevoli note delicate e floreali di fiori bianchi e frutta a polpa bianca come mela e pera.
Gusto morbido e sapido al palato.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo data la delicata frizzantezza mai invasiva.
 
TENUTA 2 CASTELLI - CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG SPUMANTE BRUT - 0,75 L

TIPOLOGIA: Spumante Brut
DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
VITIGNO: 100%  Glera
ACIDITA' TOTALE: 6,0 - 6,5 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA: 11 % Vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 7-8 g/l
ZONA DI ORIGINE: Collalto, Susegana
ALTITUDINE: 200 m slm
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
La particolare esposizione della vigna garantisce grande struttura e una piacevole sapidità, che preserva la purezza del vitigno esaltandone l’essenza del frutto e della terra.
Vino dal perlage fine, colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Profumo delicato con sentore di mela verde, ricco di note di agrumi e pesca.
Sapore morbido, aromatico con acidità fresca.
ABBINAMENTI
Ideale con risotti, primi piatti e cucina mediterranea.
Ottimo anche con pesce e carni bianche.

Spese di spedizione: gratis

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BRESOLIN -
BRESOLIN BIO
TIPOLOGIA: Spumante Brut DENOMINAZIONE: Asolo Prosecco Superiore DOCG VITIGNO: 100%  Glera LAVORAZIONE IN CAMPO: Biologico GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % Vol RESIDUO ZUCCHERINO: 8 g/l ZONA DI ORIGINE: Colline di Maser TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C Vino prodotto con le migliori uve aziendali nelle colline asolane dedicato al nonno paterno Rissieri   VINIFICAZIONE La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari per la raccolta, una volta in azienda il grappolo subisce una pressatura soffice senza passare per la diraspatrice. Pressate le uve si procede con la decantazione statica e con l'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave dove poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni. Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Vino brillante dal perlage vivace, finissimo, abbondante e sufficientemente persistente. Colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli non dominanti. Sapore magro, leggermente rugoso, asciutto, mediamente persistente con un'espressione acidula e finale salino. Profumo leggermente vegetale che ricorda la frutta, tra cui la mela e una leggera nota floreale d'acacia.   ABBINAMENTI Da accompagnare con del pesce e carni bianche. Ideale anche a tutto pasto.  

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