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Le cantine che hanno aperto le porte




L'azienda De Riz opera con passione e dedizione sin dal 1983, quando sotto la spinta del nonno Carlo iniziò la coltivazione della vite e la produzione di prosecco nelle colline di San pietro di Feletto. Ora a guidare l'azienda troviamo il nipote Luca che coniugando nuove tecniche e tecnologie sta dando nuovo impulso all'azienda, rinnovando e ristrutturando completamente la cantina e ammodernando gli impianti di vinificazione, aumentandone così la capacità di produzione e imbottigliamento.
L'azienda dispone di una superficie vitata di circa 12 ettari di proprietà e controlla la produzione di altri 9 ettari di vigneto nel territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG.
Tutto il vino è ottenuto da uve raccolte nei vigneti di proprietà e la vinificazione è studiata per ridurre al minimo i danni all’uva nei vari processi di trasformazione: dall'uva al mosto e dal mosto a vino.

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